Lima kajian antarabangsa yang mengkaji lebih daripada 200,000 peserta di negara Jepun, Sweden, Belanda dan Lithuania telah membuktikan bahawa carrot berkesan membantu mencegah kanser perut.
Hasil dari kajian yang digabungkan ini, penyelidik mendapati bahawa peningkatan amalan makan carrot membantu mengurangkan risiko kanser perut sebanyak 26 peratus. Penyelidikan ini diterbitkan pada Disember 2015 dalam Journal of Gastric Cancer.
Malah amalan memakan carrot juga didapati berkesan untuk mengurangkan risiko kanser gastric cardia dengan peratusan yang lebih tinggi.Penyelidikan yang digabungan ini mendapati risiko kanser gastric cardia berjaya dikurangkan sebanyak 38 peratus daripada amalan memakan carrot.Kanser gastric cardia ini menyerang bahagian paling atas perut atau dikenali sebagai cardia.
Berapa carrot yang perlu diamalkan ?
Kajian terbesar dinegara belanda yang melibatkan sejumlah 120,852 peserta pada tahun 2011, menggunakan 25 gram sehari carrot sementara kajian kedua terbesar diJepun yang melibatkan sejumlah 60,000 peserta yang mengamalkan tiga atau lebih carrot seminggu.
Kajian dari Lithuania pula yang merangkumi 1,137 orang yang mengamalkan antara 1 hingga 6 carrot seminggu.Penyelidik mendapati peserta berjaya membantu mengurangkan risiko kanser gastric cardia sejumlah 47 peratus.
Carrot juga mengurangkan risiko kanser prostat
Dalam penyelidikan yang diterbitkan di dalam Journal of Nutrition Eropah, para penyelidik menjalankan kajian meta-analisis berkaitan dengan penggunaan carrot dan kanser prostat.
Meta anilisis yang dijalankan oleh penyelidik mendapati bahawa amalan memakan carrot berkesan mengurangkan risiko kanser prostat sebanyak 18 peratus.
Penyelidik mendapati bahawa amalan memakan setiap 10 gram sehari carrot membantu mengurangkan risiko kanser prostat sebanyak 5 peratus.
Semoga Bermanfaat
Sumber rujukan:
Fallahzadeh H, Jalali A, Momayyezi M, Bazm S. Effect of Carrot Intake in the Prevention of Gastric Cancer: A Meta-Analysis. J Gastric Cancer. 2015 Dec;15(4):256-61. doi: 10.5230/jgc.2015.15.4.256.
Ekström AM, Serafini M, Nyrén O, Hansson LE, Ye W, Wolk A. Dietary antioxidant intake and the risk of cardia cancer and noncardia cancer of the intestinal and diffuse types: a population-based case-control study in Sweden. Int J Cancer. 2000;87:133–140.
Kobayashi M, Tsubono Y, Sasazuki S, Sasaki S, Tsugane S. JPHC Study Group. Vegetables, fruit and risk of gastric cancer in Japan: a 10-year follow-up of the JPHC Study Cohort I. Int J Cancer. 2002;102:39–44.
Huang XE, Hirose K, Wakai K, Matsuo K, Ito H, Xiang J, et al.
Comparison of lifestyle risk factors by family history for gastric, breast, lung and colorectal cancer. Asian Pac J Cancer Prev. 2004;5:419–427.
Steevens J, Schouten LJ, Goldbohm RA, van den Brandt PA. Vegetables and fruits consumption and risk of esophageal and gastric cancer subtypes in the Netherlands Cohort Study. Int J Cancer. 2011;129:2681–2693.
Xu X, Cheng Y, Li S, Zhu Y, Xu X, Zheng X, Mao Q, Xie L. Dietary carrot consumption and prostate cancer. Eur J Nutr. 2014 Dec;53(8):1615-23. doi: 10.1007/s00394-014-0667-2
Christensen LP. Bioactive Polyacetylenes of Carrots in Cancer Prevention. Bioactive Dietary Factors and Plant Extracts in Dermatology. Humana, 2012.
Pollo LA, Bosi CF, Leite AS, Rigotto C, Kratz J, Simões CM, Fonseca DE, Coimbra D, Caramori G, Nepel A, Campos FR, Barison A, Biavatti MW. Polyacetylenes from the leaves of Vernonia scorpioides (Asteraceae) and their antiproliferative and antiherpetic activities. Phytochemistry. 2013 Nov;95:375-83. doi: 10.1016/j.phytochem.2013.07.011.
Tan KW, Killeen DP, Li Y, Paxton JW, Birch NP, Scheepens A. Dietary polyacetylenes of the falcarinol type are inhibitors of breast cancer resistance protein (BCRP/ABCG2). Eur J Pharmacol. 2014 Jan 15;723:346-52. doi: 10.1016/j.ejphar.2013.11.005.
